ケーキのクリームを塗ったり焼き菓子を型から外したり、チョコレートをテンパリングしたりとお菓子作りにあったらとっても便利な製品です。 細長いパレットナイフ形状のスパチュラで、日本製で高品質。刃物の町関市の職人が加工しています。 天然目を使用した持ち手がナチュラルな雰囲気でかわいく、おしゃれなキッチンにも置きやすい商品です。