【商品紹介】 MACオリジナル（包丁）シリーズ 人間工学から生まれたマックオリジナルデザインシリーズ。極薄の刃付けでシャープな切れ味。力が入れやすく握りやすいヒップアップハンドル。 切れ味プロ級！熟練職人の技と手間が生み出す究極の切れ味！ 刃物の町、岐阜県関市で一本一本{水砥ぎ}を施された後に本刃付けされた包丁です。{水砥ぎ}の工程を経ることで、硬く、しなやかなで切れ味が長持ちする包丁を作ることが可能となります。熟練の職人が一本一本非常に薄く鋭利な刃付けをしていますので、とてもよく切れる包丁になっています。柄は握りやすくて疲れないように、ヒップアップ構造で、後端まで鋼材を貫通させ、3本のビスで...