「バスクチーズ並木」のバスクチーズケーキは、クリームチーズ、卵、砂糖、生クリームのシンプルな材料でできています。 通常のチーズケーキより50℃高い高温窯で焼き上げることにより、表面はこんがり、中はしっとりで濃厚なめらかな味わいに仕上がりました。 レアでも、ベイクドでも、スフレでもない、新しい味わい。 濃厚でありながらさっぱりとした後味が人気の新感覚のバスクチーズケーキです。 12cmサイズは、2〜4名様分くらいの 大きさです。