商品概要 名称 塩化マグネシウム製剤　食品添加物 商品説明 おとうふ屋さんの使っているにがりです。国内海水由来の塩化マグネシウム（にがり）。豆乳に対して、1％のにがりで豆腐ができます。 【豆腐の作り方】 まめぞう豆乳200gに対し、本にがりを2g添加し、よくかき混ぜてから、電子レンジ（500W）にて、60～90秒加熱すると、美味しいおとうふが出来あがります。 ※本品は原液のままではお召し上がりになれません。豆腐作りにご使用ください。 ※沈殿物が生じることがございますが、品質には問題はありません。 内容量 100ml 消費・賞味期限 発送日より230日 原材料 成分　塩化マグネシウム 配送方法 ...