明治18年創業、京の老舗『ゆば庄』の人気者が一堂に。国産大豆と地下水を使い、職人が一枚一枚掬い上げた湯葉は、ふんわり食感が身上。シート状に畳んだ「生湯葉」、とろとろの「くみあげ湯葉」を食すと、大豆のコクと香りに驚く。だしで炊き上げた「湯葉ちりめん」はご飯のお供に。 ○名称：生湯葉詰合せセット ○内容量：生湯葉5枚入り×1、くみあげ湯葉350g×1、湯葉ちりめん70g×1、特製だし醤油(200ml)×1 ○原材料名：【生湯葉】国産大豆 【くみあげ湯葉】国産大豆 【湯葉ちりめん】湯葉、ちりめんじゃこ、しいたけ、実山椒、醤油、酒、味醂、昆布、鰹 【だし醤油】醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、食塩、ブ...