北海道産ブランド米「ななつぼし」の玄米由来の胚芽入り米ぬかを、食べやすい粉末にしました。白米にする過程で取り除かれてしまう玄米の栄養を丸ごと摂れる、香ばしくて美味しい米ぬかの粉末です。 北海道産ブランド米「ななつぼし」の玄米由来の胚芽入り米ぬかを、食べやすい粉末にしました。白米にする過程で取り除かれてしまう玄米の栄養を丸ごと摂れる、香ばしくて美味しい米ぬかの粉末です。 玄米は白米に比べてビタミンB1をはじめとするビタミンやミネラル、食物繊維などが大変豊富なことでよく知られていますが、その他にもフィチン酸、イノシトール、フェルラ酸、γ-オリザノール、植物ステロール、油分など白米にはほとんどない貴...