春の定番「桜」メニューを、混ぜるだけで簡単に季節感演出できる業務用ペーストです。 桜の香りとやさしい色味を付けやすく、生地・クリーム・ムース・アイス・ドリンクなど幅広い用途に活躍。1kgの大容量で、期間限定メニューの仕込みにもおすすめです。 チルド商品につき、品質保持のため冷蔵管理のうえお届けします。開封後は乾燥やにおい移りに注意し、衛生的にご使用ください。 おすすめ用途 洋菓子：ムース、ババロア、シフォン、ロール、マカロン、ガナッシュ 和菓子：練り切り、羊羹、桜あんアレンジ 製パン：生地練り込み、桜クリーム、フィリング 冷菓・ドリンク：アイス、ジェラート、ラテ、シロップ割り山眞産業 桜花ペー...