国内産丹波黒をあっさりとした甘納豆に仕上げました 一度、丹波黒煮豆と同じ工程で丹波黒をふっくら炊き上げ、糖蜜を丹波黒に吸い込ませ、 その後乾燥して仕上げています。煮豆よりさらに手間をかけて、丹精込めて作り上げた甘納豆です。 一粒一粒丁寧な仕上げとなっております。 豆本来の甘みを引き出しているため、後味がすっきり。 また、表面が砂糖でまぶされていないため、指が汚れにくくつまみやすいのもポイントです。 丹波黒は、含まれるポリフェノールの量が一般的な黒豆の3倍以上と非常に健康に良い豆です。 大変手間のかかる製法を採用しているため、値段は高めですが、その分、 一つ一つに手間と愛情が込められています。 ...