平成22年から観音山で本格的に実り始めたライム。品種はタヒチ生まれの「タヒチライム」。大きさではレモンが断然大きいです。ライムはカクテルにちょうどいい大きさです。レモンは果肉が黄色で、ライムは果肉が青いのが特徴。どちらの果実にも、溢れんばかりの果汁が入っています。ライムはレモンのように、冬に 完熟になると黄色くなるんです。私達はこれを「ゴールデンライム」 と呼んでいます。10月、11月は店頭でも良く見かけるグリーンライム（緑色）で、12月から翌6月頃の間は、ゴールデンライム（黄色）でのお届けになります。もぎたてを我が家の庭先から直送にて、あなたのお手元にお届けします。 ■観音山ライム ジンの恋...