三重県鳥羽市、答志島桃取の【殻付牡蠣】加熱用「桃こまち」 桃取の海は潮の流れが速く、栄養分がとっても豊富！ 「桃こまち」は、1年牡蠣で桃のように瑞々しく、プリっとしていて、甘みが強く濃厚です。 一番、身の大きくなる3月?4月の牡蠣を冷凍し、その中でも少し小ぶりサイズを少量でご用意致しました。 （通常の生牡蠣（真牡蠣）は、11?4月が旬でそれ以外は食べることができません。） 加熱用「桃こまち」は冷凍便にて、お届けします。 殻付き牡蠣は、殻ごと加熱してお召し上がり下さい。 桃こまちは、海から上げた時点で洗浄してから、冷凍保存致しておりますので、牡蠣の殻も比較的綺麗な状態で、お届けしています。 殻の...