●レターパックは常温の速達便の発送になり、冷凍品を保冷パックに蓄冷剤も同時に入れますが、常温ですので自然解凍の状態で配達になります。一度冷やしてからお食べ下さい、再冷凍も可能です。 ■冷凍品ですが生食賞味期限内に急速冷凍をしますので鮮度には問題はございません。お刺身に貝柱だけという贅沢品です。面倒な殻から身を取り出す作業が不要です。成人病の予防にタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■タウリンの量が豊富です、肝機能の強化に効果があり アルコール好きで悪酔いを避けたい方や二日酔いの人にはやっぱり”ホタテやタコだね、イライラ予防の亜鉛の量もカキの次です。 【食べ方】 お刺身、バター焼、手巻き...