●ボイルをしていますので小分けをして再冷凍も可能です。 ■お酒のおつまみならタウリンが豊富で肝臓に優しく、豆乳と共にお医者さんが太鼓判です。タコは、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも気になる方は、わかめなどの海藻と一緒にいただくことをオススメします。 ■小タコ（ミズタコ）のヌメリ（汚物）を処理後、煮たこ（ボイル）にしました。鮮度が良く、甘みがありますので、たこ焼き、焼そば、お好み焼き、おでんなどにも最適です。 ■料理などを作り置きする場合は日持ちの点で煮たこが最適で、和洋中の食材として大活躍です。 ■ミズタコは水々しく甘みがあり、歯ごたえがあります。（注）水分があり、生味...