商品説明[スピリッツ]　＞ [ジン]青柚子と唐辛子を使った伝統調味料、柚子胡椒。 全く同じレシピでジンに仕上げました。 地元の青柚子と自家栽培のあじめこしょうと言う唐辛子を使って蒸留。 青柚子のスパイシーな爽やかさと、あじめこしょうのツンとした刺激的な香りがマッチして、不思議なジンとなりました。 焼き鳥、なべ料理など日本料理に絶対に合いますよ。