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【送料無料】イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門/ディヴィッド・バード/佐藤圭史/村松静枝
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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者ディヴィッド・バード(著) 佐藤圭史(訳) 村松静枝(訳)出版社エクスナレッジ発売日2019年12月ISBN9784767825397ページ数502,9Pキーワードいぎりすおうりつかがくかいのかがくしやがおしえる イギリスオウリツカガクカイノカガクシヤガオシエル ば−ど でいヴいつど BIRD バ−ド デイヴイツド BIRD9784767825397内容紹介なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか?マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、ボトリングにいたる...
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