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新版 毎日使える薬膳&漢方の食材事典 [ 阪口 珠未 ]
1650円 ★4.67
阪口 珠未 ナツメ社シンパンマイニチツカエルヤクゼンアンドカンポウノショクザイジテン サカグチスミ 発行年月:2022年11月15日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784816372865 阪口珠未(サカグチスミ) 株式会社漢方キッチン代表。国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師。日本薬科大学講師。1991年より95年まで中国留学。文部省国費留学生として、北京中医薬大学で中国医学を学ぶ。1999年、株式会社漢方キッチンを設立。東京・恵比寿にて薬膳スクールと薬店を経営し、楽しく、おいしい薬膳の普及活動を行う。企業や自治体のコンサルティング実績も多い(本データはこの書籍が刊行さ...
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