アルタイト食パン型 1斤 フタ付 パン作り道具 |
902円
★4.61
熱回りがよく、パン屋さんが使うアルタイト製の食パン1斤型です。パン作りの基本とも言うべき定番の型です。 材質 : アルタイト アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。 鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。 ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。 使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。 サイズ : 内寸約214(204)X95(88)XH90mm 生産国 : 日本 粉量目安 : 約250g前後 使用方法 : はじめて使う時は、中性洗剤で洗って汚れや機械油を 落とした...
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