天然の土筆（穂先が開いています。） 穂先が開いている土筆は、カサカサ乾燥しているものが多いです。 （穂先が閉じているものと、開いているものを比べると、閉じている土筆のほうが人気があります。） 袴取りに時間がかかりますが、そういった事も“年に一度の楽しみ”としてご理解いただけると幸いです。 お客様に「穂先が開いているものと閉じているもの、どちらが人気ですか？」とご質問いただきますが、当店の場合は穂先が閉じた土筆（上）のほうがご注文数は多いです。 （※苦みがある穂先をお楽しみになりたい方は、穂先が閉じている土筆(上)をお選びください。） 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、そ...