浜御塩の海水にがりは、長崎県対馬産海水のにがりです。 ◆壱岐対馬国定公園内の海水使用 ◆豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに ◆栄養機能食品（マグネシウム） ◆お召し上がり方 ご飯を炊くときに1合あたり1〜2滴入れて使用。 煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L（約4人分）に10〜15滴を目安に使用。 飲み物に1〜3滴入れて使用。 自家製豆腐：豆乳濃度12％以上を推奨。 200ml（1人分）ににがり30〜40滴を目安に混ぜ、電子レンジ（600W）で約1分半〜2分加熱。 豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。 マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 また、多くの体内酵素の正常...